nedostaje hranjivih tvari u tradicionalnoj prehrani

Kada je u pitanju zdrave prehrane, neki od nas se usredotočite na negativne.

“Puno ljudi u pitanju o dobroj prehrani samo gledaju za ono što oni ne mogu jesti – da li je debela ili šećer, ili što god”, kaže Tara Gidus, RD, glasnogovornik Dietetic Association.

Ali nas to stav može zaslijepiti za sve one namirnice koje smo stvarno trebali jesti više. Ona također dovodi do nedostaju hranjive tvari u našoj hrani – i prehrambene nedostatke – čak i za većinu savjesnih eaters.

Prema najnovijim prehrambenim smjernicama u SAD-u postoji sedam važnih hranjivih tvari u hrani koja najviše su mnogi ljudi u svijetu ne uzimajući u dovoljnim količinama

Calciu; Potassiu; Fibe; Magnesiu; Vitamin; Vitamin; Vitamin E

Prije nego što se postroje svoje kupatilo ormar s dodacima za popunjavanje praznine, postoji jednostavniji i zdraviji način. Nekoliko skromne promjene u prehrani mogu vam dati sve hranjive tvari koje su vam potrebne.

Još u osnovnoj školi, osnove su vjerojatno bubnjao u vas: kalcij je dobar za kosti i zube i to je u mlijeku. No, to bi moglo biti otprilike sve što znam.

Kalcij se puno više nego što bi se kosti jaka. Ona pomaže u održavanju vašeg srčani ritam, funkciju mišića, i više.

Koliko trebaš? To ovisi o vašoj dobi.

Međutim, ako imate veći rizik od osteoporoze, provjerite sa svojim liječnikom, koji može preporučiti visoku dozu 1.500 miligrama.

Mliječni je jedan od najjednostavnijih načina da se ovaj hranjiva u hrani. Kalcij je posebno dobro apsorbira kada ga uzeti sa laktozom, šećer u mlijeku i neke mliječne proizvode. Ali, ako vam se ne sviđa mlijeko – ili ne može tolerirati – nemojte pretpostavljati da ćete morati osloniti na dodataka. Postoje različiti načini da se taj hranjiva u hrani. Neki dobar mliječni i nondairy izvori kalcija su

Kalcij je također u svim vrstama obogaćene hrane, kao što su žitarice za doručak, sok od naranče, i sojino mlijeko.

zdrave, ukusne recepte, od te časopis Eating well.

Dok ste vježbanje, trebali brojati između …

Odrasli se kroz 50 godina: 1.000 miligrama / DA; Odrasli preko 50 godina: 1.200 miligrama / dan

Nemasni jogurt (8 unci): 452 miligram; Švicarski sir (1,5 unci): 336 miligram; Obrano mlijeko (8 unci): 306 miligrama; Losos (3 unce): 181 miligram; Kuhani špinat (1 šalica): 146 miligrama